지속 가능한 삶, 비건 지향 건강하기 위해서, 단백질을 섭취하기 위해서 고기를 먹는다고 생각한다. 하지만 우리가 흔히 먹는 소고기나 돼지고기, 닭고기 그리고 바닷속 물살이들까지, 동물성 단백질을 먹지 않고도 채소를 섭취하는 것으로도 가능하다. 단백질을 먹어야 또 한 번쯤 우리가 먹는 고기가 어떤 과정을 거쳐 식탁 위에 올라오게 되는지 생각해본 적이 있는가? 우리는 흔히 동물을 사랑한다고 생각한다. 귀여운 강아지와 고양이들을 키우며, 길거리를 떠도는 동물들을 애처로운 마음으로 바라보면서 말이다. 하지만 고기로 제공되는 소나 돼지, 닭들이 어떤 환경에 처해 있는지 진실한 마음으로 바라본 적이 있는가? 먹어도 되는 동물과 먹지 말아야 하는 동물은 없다. 과도하게 포장되어 육식을 부추기는 세상에서 그들은 자연스..

바다의 파도에 몸을 실어, 서핑! : 허우적거릴지언정 잘 살아 갑니다 ㅣ 김민주 ㅣ 팜파스 서핑을 너무 해보고 싶다. 몇 년 전부터 이런 생각이 들어 여름휴가 때 가야지 했던 게 벌써 시간이 이렇게나 지났다. 혼자 가야 해서, 코로나 때문에, 일 때문에 뭐 이런 핑계들로 지금까지 미루고 있다. 그런데 왜 정말 서핑을 하고 싶은 걸까 매번 미루기만 하는데 말이다. 회사 다니면서 스트레스가 완전히 풀리는 그런 활동들은 거의 없었는데 스노우보드를 타게 되면서 겨울이 기다려졌다. 겨울 냄새도 좋았고 바람을 맞는 것도 좋았다. 무지 겁났지만 상급자 슬로프를 처음 타고 내려온 날 그렇게 기분이 좋을 수가 없었다. 한 번은 점프하다가 심하게 굴렀는데 보드가 바닥에 꽂혀서 무릎이 돌아가는 사고가 났었다. 마음속으론 정..