군산 복성루

 

 

2년 전이다.

아버지 산소 갔다가 들러서 먹었다.

일요일은 쉬니 평일이어야 하는데 휴가기간 이라 갈 수 있었다.

엄청 더웠는데 사람들이 상당히 많았다.

내가 워낙 짬뽕을 좋아 하기도 하고 쉽게 올수가 없는 곳 이니 꼭 먹어봐야 해서 기다렸다.

거의 한시간 정도 기다린것 같다.

 

 

 

먹으면서 자세히 봤는데, 오징어는 한마리가 다 들어간다.

나도 세어 보고 같이간 친구도 다리를 세어봤는데 일단 다리는 100% 다 들어갔고 몸통도 얼추 맞았다.

 

 

 

맛은 좀 걸쭉하다. 뭐 맑은 짬뽕은 흔치 않으니 걸죽 할 수 밖에 없다.

 

이집을 벤치 마킹 했을법한 체인점들이 여러군데 있어서 먹어봤는데, 당연히 이집 정도는 되질 않는다.

기회가 된다면 또 찾아 가고 싶다.

 

아, 그리고 계란이 하나 들어가 있다.